据了解，本届青岛国际啤酒节搭建了11个各具特色的啤酒场馆，汇聚共计四十多个世界品牌300余种系列产品的啤酒，广纳八方来客。嘉年华占地三万多平方米，设置三十多台游乐设备和多种益智彩篷，全力打造激情、浪漫、益智的立体娱乐欢动空间。

本届啤酒节主打“文化”牌，节日期间，崂山区以世纪广场啤酒城为核心，辐射带动周边文化场馆、展览馆，形成动静结合、交相呼应的浓厚节日氛围，突出“文化、休闲、精品、特色”的办节理念，升级品质、扩展外延、增加内涵，倾力打造一场美轮美奂的全新啤酒盛宴。

8月15日起，青岛大剧院、崂山美术馆等也举办了形式多样、老少皆宜的话剧、音乐会及书画展，以中西合璧、雅俗共赏的魅力来彰显青岛国际啤酒节之尊贵气与国际范儿；在作为本届啤酒节重要组成板块的青岛国际会展中心，将在办节期间上演“2015青岛·梦想机车嘉年华”，名车巨擘集结，机车文化汇展，动静兼备，于低调中张扬个性，于狂欢中凸显激情，为啤酒节蓝图描上浓墨重彩的一笔；而位于原雨林谷景区的崂山书院，将于啤酒节期间携博大国学文化特色精品，与节日东西呼应，奏响时尚与传统的旋律。